בית
➠ חֲטִיפִים
➠ חֲטִיפִים
➠ לביבות שוקולד עם מילוי

לביבות שוקולד עם מילוי

1206

מִטְבָּח רוּסִי

תכולת קלוריות 180.9 קלוריות

מנות 5 יציאות.

זמן בישול 30 דקות.

חלבונים * 7.9 גרם.

שומנים * 5.4 גרם.

פחמימות* 33.4 גרם

תוֹכֶן

הטעם של פנקייק שוקולד ומילוי בננות מתיישב כל כך יפה במנה הזו. מנה כל כך יפה וחגיגית אפשר להכין במהירות לכל יום.

רכיבים

קמח חיטה 130 גרם חלב פרה 500 מ"ל ביצה 2 יח '. אבקת קקאו 1.5 כפות שמן צמחי 8 כפות מלח קמצוץ אחד סוכר 3 כפות בננה 3 יח '.

תהליך בישול

טורפים את הביצים עד לקבלת קצף, יוצקים לתוכם מלח.

מוסיפים סוכר ומערבבים היטב במהירות גבוהה בעזרת מיקסר.

יוצקים את אבקת הקקאו לבצק ומערבבים במהירות נמוכה.

יוצקים חלב לקערת בצק ומקציפים שוב.

יוצקים פנימה 3 כפות. l. שמנים. מנפים את הקמח במנות קטנות לשאר המרכיבים ומערבבים כל פעם.

משמנים מחבת מחוממת היטב על הכיריים בשמן. קוצצים את הבצק בעזרת מצקת ויוצקים לתבנית. מטגנים את הלביבות על אש נמוכה במשך 2 דקות משני הצדדים, הופכים אותן בעזרת מרית שטוחה.