עוגת גבינה שוקולד בכיריים איטיות
0
1040
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
298.7 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
120 דקות
חלבונים *
5.9 גרם
שומנים *
16.8 גרם
פחמימות*
33.9 גרם
אנו משתמשים בפירורי ביסקוויטים כבסיס. אפשר להשיג אותו ממאפינס ביסקוויטים מוכנים או מעוגיות ביסקוויט רכות. בסיס כזה יהיה רך ורך יותר ממוצרי חול. ובשביל המסה הקרמית, אנו מציעים להשתמש בשני סוגים של גבינת שוקולד קינוח: מסקרפונה וריקוטה. בשילוב הם יתנו את מידת הרוויה והרכות הרצויה.
רכיבים
תהליך בישול
יוצקים את מסת השוקולד המוכנה לקערת המולטי -קוקר על גבי פירורי הביסקוויטים המהודקים. שמנו את הקערה במרכב רב, סוגרים את המכסה ומפעילים את מצב "אפייה" למשך שעה 30 דקות. כאשר האות לסיום התוכנית נשמע, כבה את המולטי -קוקר, אך אל תפתח את המכסה. אתה צריך לתת לעוגת הגבינה זמן "להגיע" למצב זה למשך שעה. לאחר שחלף הזמן שצוין, הסר את הקערה מהמרקם הרב והוצא בזהירות את עוגת הגבינה המוגמרת. הכנסנו אותו למקרר למשך 7-8 שעות.
בתאבון!