בית
➠ קינוחים
➠ קינוחים
➠ מאפין שוקולד בסיר איטי של רדמונד

מאפין שוקולד בסיר איטי של רדמונד

1045

מִטְבָּח עוֹלָם

תכולת קלוריות 266.8 קק"ל

מנות 4 יציאות.

זמן בישול 60 דקות

חלבונים * 8.8 גרם

שומנים * 7.9 גרם.

פחמימות* 60.4 גרם

תוֹכֶן

כדי להכין עוגת שוקולד טעימה בסיר איטי, תזדקקו למוצרים הפשוטים ביותר שכל עקרת בית יכולה למצוא במטבח. ואתה בהחלט תאהב את התוצאה. הקאפקייק אופה היטב בתנור איטי. רבים טוענים כי המאפים רכים וטובים אף יותר מאשר בתנור.

רכיבים

קמח חיטה 1.3 כפות. ביצה 5 חתיכות. אבקת קקאו 4 כפות אבקת סודה לשתייה קמצוץ אחד סוכר 1.3 כפות. חומץ תפוחים 6% 1 כפית ונילין קמצוץ אחד שמן צמחי לשימון אבקת סוכר לצורך פיזור

תהליך בישול

אנו מחלקים את הביצים לחלמונים ולבנים. שמים את החלמונים בקערה וטוחנים היטב עם סוכר מגורען.

מקציפים בנפרד את החלבונים בנפרד עד לקבלת קצף יציב. לאחר מכן מערבבים את החלמונים והלבנים, מערבבים בעדינות עד לקבלת מרקם חלק.

מנפים את הקמח לקערה. אנו מכבים את הסודה עם חומץ בכלי נפרד ומכניסים את הדייסה המתקבלת לקמח.

אנו מורחים את מסת הביצים לקמח וסודה, מוסיפים קקאו מנופה ונילין. מערבבים היטב את כל המרכיבים - הבצק מתברר צמיג, לא סמיך מדי.

משמנים את קערת multicooker בשמן צמחי ומכניסים לתוכה את הבצק המוכן. הכנסנו את הקערה למולטי הבישול, סגור את המכסה, בחר בתוכנית "אפייה" למשך שעה ולחץ על "התחל".