קרום עוגת שוקולד במחבת

0
410
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 246.4 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 13.5 גרם
שומנים * 12 גרם.
פחמימות* 49.2 גרם
קרום עוגת שוקולד במחבת

ניתן להרכיב עוגה טעימה ומהירה להכנה מעוגות המבושלות בתבנית. באמצעות מתכון זה תוכלו לצאת מהמצב כאשר אין לכם תנור, ואתם באמת רוצים לרצות את האורחים שלכם עם עוגה תוצרת בית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והקקאו, ואז מנפים את התערובת במסננת.
שלב 2 מתוך 5
מערבבים ביצה, חלב וחמאה בקערה בנפרד. לאחר מכן, מוסיפים למסה זו סוכר רגיל ווניל, תערובת של קמח, קקאו ואבקת אפייה, מערבבים. יוצקים סודה לשתיה אחרונה ויוצקים מים רותחים. ללוש את הבצק בתנועות מהירות, מתברר שהוא די נוזלי.
שלב 3 מתוך 5
אופים את העוגות במחבת על אש בינונית, מכוסות כ -4 דקות בצד אחד. במידת הצורך אפשר לשמן מעט את המחבת בשמן צמחי.
שלב 4 מתוך 5
כאשר פני הקרום מתחילים לבעבע ולהבהיר, הופכים את הקרום ואופים אותו הפוך.
שלב 5 מתוך 5
מצננים את העוגות ובמידת הצורך חותכים אותן לקוטר הנדרש.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *