שורפה בקר מעל שריפה בקדרה
0
3407
מִטְבָּח
מזרחי
תכולת קלוריות
45.7 קק"ל
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
100 דקות
חלבונים *
2.1 גרם.
שומנים *
2.6 גרם.
פחמימות*
3.9 גרם.
נהוג לבשל שורפה אוזבקית אמיתית בקדרה מעל מדורה. המנה תצא עם ניחוח חריף עז וטעם עשיר. בקר יהפוך את הפינוק למזין עוד יותר. מגישים לארוחת ערב!