שורפה בקר בתוך קדרה על הכיריים

0
1353
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 37.2 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 1.6 גרם.
שומנים * 1.8 גרם.
פחמימות* 3.6 גרם.
שורפה בקר בתוך קדרה על הכיריים

ניתן להכין שורפה עשירה וחריפה מבשר בקר בקדרה. מנה פשוטה ומזינה זו תגוון את תפריט ארוחת הצהריים ותענג את משפחתכם בטעם עז.

 

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים היטב את הבשר וחותכים אותו לקוביות קטנות.
שלב 2 מתוך 6
שמנו את הבקר על העצם בקדרה עם מים והנחנו אותו על הכיריים. מוסיפים לזה את הבצל החתוך לחצי טבעות.
שלב 3 מתוך 6
אנו מקלפים את הגזר וחותכים אותם לעיגולים גדולים. אנו גם שולחים את המוצר לקדרה.
שלב 4 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים חתיכות פלפל חריף ועגבניות. לשים את חצאי תפוחי האדמה הקלופים. מבשלים את המנה כ -40 דקות.
שלב 5 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים מלח, תבלינים, תרמיל פלפל חריף וחתיכות חבושים. מבשלים מתחת למכסה על אש נמוכה עוד 15-20 דקות.
שלב 6 מתוך 6
שורפה בקר עשיר מוכן. חלקו את המנה למנות והגישו ליד שולחן האוכל!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *