שורפה חזיר בכיריים איטיות של רדמונד

0
2063
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 37 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 95 דקות
חלבונים * 1.4 גרם.
שומנים * 4.3 גרם.
פחמימות* 2.9 גרם.
שורפה חזיר בכיריים איטיות של רדמונד

אני שמח לחלוק מתכון מצוין לשורפה חזיר שבושלה בסיר איטי. מנה חמה שהוכנה בעוזר מטבח מתגלה כעשירה ורכה למדי. הקפידו להשתמש במתכון נפלא ושמחו את יקיריכם במנה ריחנית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
שוטפים היטב את החזיר מתחת למים זורמים קרים, ולאחר מכן מייבשים את הבשר המוכן בעזרת מגבות נייר וחותכים לקוביות גדולות. יוצקים מעט שמן צמחי לקערת המולטי -קוקר ומוסיפים את הבשר. הגדר את מצב ה"טיגון "בלוח המכשיר.
שלב 2 מתוך 9
מקלפים את הבצל, שוטפים וחותכים לחצאי טבעות גדולות. שוטפים את הגזר, קולפים אותם בעזרת קולפן ירקות, חתוכים לחתיכות גדולות בצורת שרירות. שוטפים היטב את הפלפלים מתחת למים קרירים, ואז מקלפים אותם מהגרעינים והליבה, וקוצצים גס.
שלב 3 מתוך 9
שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם במים זורמים קרירים, ניערו מעודף לחות. קוצצים גס בעזרת סכין חדה.
שלב 4 מתוך 9
הגדר את זמן הבישול בלוח הרב -בישול - 20 דקות. מטגנים את החזיר עד לקרום מעורר תיאבון, תוך ערבוב מדי פעם בעזרת מרית.
שלב 5 מתוך 9
כשהבשר מכוסה בקרום זהוב, מוסיפים אליו את הירקות המוכנים. מטגנים עד שהם רכים, תוך ערבוב מדי פעם בעזרת מרית.
שלב 6 מתוך 9
שוטפים היטב את תפוחי האדמה ולאחר מכן מקלפים אותם בעזרת קולפן ירקות. קוצצים גס את תפוחי האדמה הקלופים ולשים בקערת מולטי בישול, מערבבים היטב.
שלב 7 מתוך 9
מרתיחים מראש את הכמות הנדרשת של מי השתייה ומוסיפים אותם לקערת המולטי -קוקר. מוסיפים מלח, פלפל שחור, כמון וכשות סאנלי. בלוח המולטי בישול, בחר בתוכנית "בישול", זמן הבישול הוא 35 דקות. סוגרים את מכסה המרק הבישול ומבשלים עד סוף התוכנית.
שלב 8 מתוך 9
בינתיים מקלפים את השום, שוטפים מתחת למים קרים וקוצצים בעזרת סכין חדה. לאחר הביפ פותחים את מכסה המרק הבישול, מוסיפים עשבי תיבול קצוצים ושום. מערבבים בעדינות. סגור את מכסה המכשיר, הגדר את מצב "חימום" ותן לו להתבשל במשך 20 דקות.
שלב 9 מתוך 9
מגישים שורפה חזיר דשנה מבושלת שבושלה בסיר האיטי של רדמונד במנות.

תהנה ותהנה עם שורפה עשירה!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *