קומפוט שזיפים לחורף עם עצם ללא עיקור
0
1813
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
66.8 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
0.2 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
16.5 גרם
האם ידעת ששזיפים שומרים על הויטמינים והתכונות המועילות שלהם גם לאחר טיפול בחום? לכן, קציר שזיפים לחורף פירושו שאתה קוטף ויטמינים וחומרים מזינים לעצמך ולמשפחתך. אנו מציעים לכם את הדרך הקלה ביותר להכין קומפוט - עם עצם. אתה רק צריך להכין את השזיפים והצנצנות, ואז לשים אחד בשני, לשפוך מים רותחים ולהוסיף סוכר - סיימת!
רכיבים
תהליך בישול
אנו שוטפים את צנצנת הקומפוט בסודה לשתיה, שוטפים היטב במים ומניחים אותה לעקר על אדים. שמנו מסננת על סיר עם מים רותחים, מניחים את הצנצנת על מסננת ומעקרים במשך 7-8 דקות. לאחר מכן אנו מסירים את הצנצנת בעזרת מהדקים ומשאירים אותה על המעמד למשך 10-15 דקות כך שיתקרר מעט. שמים שזיפים מוכנים בצנצנת, מוסיפים סוכר.