סלט שכבתי עם טונה ואבוקדו

0
795
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 140.4 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 6.8 גרם
שומנים * 12.4 גרם.
פחמימות* 4.4 גרם.
סלט שכבתי עם טונה ואבוקדו

קל לבשל טעים ומשביע. סלט עתיר חלבונים עם טונה ופילה אבוקדו יכול להחליף ארוחת ערב קלה או חטיף בעבודה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
יש לקלף עגבניות, לשם כך חותכים עליהן לרוחב, טובלים אותן במים רותחים במשך 1-2 דקות, ואז מצננים במי קרח ובקלות, מהחתך, מקלפים אותם. חותכים את עיסת העגבניות לקוביות.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים את הלימון, חתוכים לשניים. סוחטים את המיץ מחלק אחד של הלימון, חותכים את החלק השני לפרוסות, הם יהיו נחוצים לקישוט הסלט.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את האבוקדו, מקלפים אותו ומוציאים את הבור. חותכים את עיסת האבוקדו לחתיכות קטנות, ואז מועכים אותם במזלג עד שנוצרת דייסה הומוגנית, מפזרים את המסה במיץ לימון, כך שלא יתכהה, ממליחים מעט.
שלב 4 מתוך 5
פותחים את האוכל המשומר, מסננים את עודפי הנוזלים, משתמשים במזלג לחלק את הפילה לחתיכות קטנות יותר.
שלב 5 מתוך 5
כדי להפוך את הסלט הקלקל עם קצוות חלקים ולא להתפרק, השתמש בצורה עגולה לסלטים במנות לפריסה. אז, קחו את התבנית, הניחו אותה על צלחת שטוחה, הניחו את האבוקדו בשכבה הראשונה, שטחו את השכבה בעזרת מזלג. ואז העגבניות, גם מורחים אותן על כל שטח התבנית, מברישים מעל מיונז מעל, מניחים את נתחי הטונה המשומרת בשכבה האחרונה. אתה יכול לקשט את הסלט עם עשבי תיבול טריים או טריזים לימון על היד.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *