עוגת שמנת חמוצה עם 20% שמנת חמוצה

0
2831
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 254 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 2.5 גרם.
שומנים * 20 גרם.
פחמימות* 45.9 גרם.
עוגת שמנת חמוצה עם 20% שמנת חמוצה

שמנת חמוצה היא הקרם האהוב עלי להכנת שכבה והספגה של כל מיני קינוחים מבצק, כמו גם פירות או פירות יער. ניתן להכין שמנת חמוצה משמנת כפרית או מאחסנה. היום אני רוצה לחלוק מתכון של שמנת שהוכנה על בסיס 20 אחוז שמנת חמוצה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
קודם כל מכינים את כל המרכיבים הנדרשים בכמות המצוינת במתכון.
שלב 2 מתוך 6
מניחים שמנת חמוצה באיכות טובה בכלי עמוק.
שלב 3 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים את הכמות הנדרשת של סוכר וסוכר וניל לפי הטעם. התאם את כמות אבקת הסוכר בעצמך, בהתאם להעדפות הטעם שלך.
שלב 4 מתוך 6
בעזרת מטרפה או מערבל מערבבים היטב את התערובת עד לקבלת תערובת אחידה ואחידה.
שלב 5 מתוך 6
מניחים את השמנת החמוצה המוגמרת במקרר למשך שעה ממש, כך שיתקרר ויתייצב היטב. הרווי את עוגות העוגה האהובה עליך בשמנת חמוצה מקוררת היטב.
שלב 6 מתוך 6
לאחר מכן מניחים את העוגה במקרר כך שתהיה רוויה היטב.

תהנה מהקינוח האהוב עליך, תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *