צלעות חזיר עסיסיות בתנור

0
574
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 217.9 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 10.5 גרם
שומנים * 19 גרם.
פחמימות* 4.5 גרם.
צלעות חזיר עסיסיות בתנור

אם אתה צריך להאכיל חברה גדולה, מנות בשר נחלצות. לדוגמה, צלעות חזיר עם קרום גבינה טעים. בתנור הבשר שלכם יהיה רך יותר ותוכלו לבשל יותר מנות בכל פעם מאשר בתבנית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את הבשר מתחת למים קרים, מייבשים אותו. בעזרת סכין חדה חותכים את הבשר על פני הדגן לחתיכות בעובי 1-1.5 ס"מ. לאחר מכן מכסים את הבשר בניילון נצמד ומקציפים אותו בפטיש מטבח, מפזרים כל נתח מלח ותבלינים משני הצדדים.
שלב 2 מתוך 5
מוציאים את הקליפה מהבצל וחותכים אותו לחצי טבעות.
שלב 3 מתוך 5
מגררים את הגבינה בפומפייה גסה.
שלב 4 מתוך 5
מניחים בצל על כל צלע, מברישים מעל מיונז ומפזרים גבינה מגוררת. מניחים את נייר הכסף על תבנית אפייה, מברישים בשמן חמניות ומניחים את הצלעות.
שלב 5 מתוך 5
מחממים תנור ל -180 מעלות, אופים את הצלעות במשך 25-30 דקות עד שהן מבושלות. מגישים צלעות מוכנות עם תוספת לבחירה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *