מיץ דומדמניות שחורות לחורף - מתכון פשוט

0
1007
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 221.5 קק"ל
מנות 0.8 ליטר.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 1 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 53.7 גרם
מיץ דומדמניות שחורות לחורף - מתכון פשוט

חובבי דומדמניות שחורות צריכים להכין מיץ מהגרגרי הזה לחורף: המשקה מעביר במלואו את הטעם של פירות טריים ומרווה צמא היטב. לא כדאי להרתיח את המיץ לפני הרידוד, רק להביא אותו לרתיחה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים את הדומדמניות, ממיינים את הדגימות הפגומות. מניחים את הגרגרים השטופים בקערה.
שלב 2 מתוך 6
לוחצים על הגרגרים עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3 מתוך 6
יוצקים מים ומביאים לרתיחה.
שלב 4 מתוך 6
אנו מסננים דרך בד גבינה לכלי נקי. אנחנו לא מנגבים אותו ביד, אנו משאירים אותו להתנקז במשך שעתיים -שלוש. זה ישמור על מיץ נקי.
שלב 5 מתוך 6
מערבבים את המיץ המסונן עם סוכר ומביאים לרתיחה.
שלב 6 מתוך 6
אנו שוטפים היטב ומעקרים את הצנצנת והמכסה. יוצקים את המיץ הרותח לתוך הצנצנת, בורג את המכסה, הופך אותו הפוך כדי לבדוק את אטימותו. תן להתקרר לגמרי. אנו מסירים את חומר העבודה לאחסון במקום חשוך וקריר.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *