מיץ דלעת ללא עיסה לחורף

0
919
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 63.2 קק"ל
מנות 4 עמ.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 15.7 גרם
מיץ דלעת ללא עיסה לחורף

עקרות בית מנוסות מכינות לא רק סלטים וחטיפים לחורף, אלא גם משקאות בריאים שונים. אני רוצה לחלוק מתכון פשוט למיץ דלעת ללא עיסה לחורף. תהליך הכנת משקה ויטמינים הוא די קל ואינו לוקח הרבה זמן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שטפו דלעת עסיסית צעירה מזנים מתוקים, המיועדים להכנת קינוחים, טוב, יבש, והניחו על מגבת מטבח יבשה. מקלפים את הדלעת המוכנה בעזרת קולפן ירקות ומוציאים את הליבה עם זרעים בכף.
שלב 2 מתוך 6
הכינו את הכמות הנדרשת של מי השתייה.
שלב 3 מתוך 6
מודדים את הכמות הנדרשת של סוכר מגורען ומכינים חומצת לימון. התאם את כמות הסוכר המגורען בהתאם להעדפות הטעם שלך והמתיקות הטבעית של הדלעת.
שלב 4 מתוך 6
חותכים את הדלעת הקלופה לקוביות קטנות ואז מעבירים דרך מסחטת מיצים. יוצקים את מיץ הירקות שהתקבל לסיר עמוק, מוסיפים את הכמות הנדרשת של מי שתייה, חומצת לימון ואת הכמות הנדרשת של סוכר מגורען, מערבבים היטב. שמים את הסיר עם מיץ על אש בינונית ומביאים לרתיחה.
שלב 5 מתוך 6
שטפו היטב את הצנצנות, ולאחר מכן עיקרו אותן בצורה נוחה לכם. יוצקים בזהירות את מיץ הירקות החם לצנצנות סטריליות בעזרת מצקת. יוצקים מים רותחים מראש על המכסים. מהדקים את פחיות המיץ במכסים סטריליים, ולאחר מכן הופכים אותן והופכות במגבת תה. מניחים להתקרר לגמרי, ולאחר מכן מעבירים את הצנצנות לאחסון במקום חשוך.
שלב 6 מתוך 6
מוזגים לעצמכם כוס מיץ טעים להפליא לדגימה.

תיהנו ממשקה בריא!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *