סלמון ורוד מלוח בשמן עם בצל

0
985
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 132.4 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 4 שעות
חלבונים * 7.5 גרם
שומנים * 4.7 גרם.
פחמימות* 37.1 גרם.
סלמון ורוד מלוח בשמן עם בצל

כריכים עם חתיכות פילה סלמון ורוד מלוח קלות הם חטיף מבורך על כל שולחן. אתה יכול להכין ולמלוח את הדג בעצמך. מכיוון שדג זה אינו מספיק שמן, ישמש שמן חמניות בהמלחה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
ממיסים מלח וסוכר במים, מוסיפים תבלינים ושמים פילה סלמון ורוד בתמלחת. השאירו את הדג למשך 2-3 שעות.
שלב 2 מתוך 4
לאחר הזמן המוקצב, חותכים את הפילטים מהקליפה וחותכים אותם לחתיכות קטנות יותר. קולפים את הבצל, חותכים אותו לחצי טבעות.
שלב 3 מתוך 4
השתמש בכלי קרמיקה או זכוכית עמוקים למרינדה. מקפלים לתוכו דגים ובצל, ממלאים אותם במיץ לימון ושמן חמניות. מכניסים את התבנית למקרר לשעתיים.
שלב 4 מתוך 4
מגישים סלמון ורוד עם עשבי תיבול או מכינים ממנו כריכים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *