מקרל מומלח בקליפת בצל ועלי תה
0
1855
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
137 קק"ל
מנות
3 יציאות.
זמן בישול
2 ימים
חלבונים *
9.3 גרם
שומנים *
4.3 גרם.
פחמימות*
21.8 גרם
ניתן להתנסות בהמלחת מקרל על ידי הוספת תבלינים למי מלח. מתקבלת תוצאה מעניינת וטעימה למדי אם ממליחים את הדג עם עלי תה וקליפות בצל. בנוסף לטעמו הנהדר, המקרל מקבל צבע זהוב יפה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!