קרוטונים מומלחים עם ביצה וחלב מכיכר במחבת

0
919
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 212.2 קלוריות
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 12.4 גרם.
שומנים * 17.3 גרם
פחמימות* 14 גרם.
קרוטונים מומלחים עם ביצה וחלב מכיכר במחבת

כיכר לחם מומלחת עם ביצה וחלב קלה מאוד להכנה. זו הרמה של עקרות בית טירונות. קרוטונים אלה מוגשים עם תה מתוק או קפה. קרוטונים מטוגנים בתערובת חלב וביצים ומפזרים מלח כשהם מוכנים. כיכר הטוסט לא נלקחת מהטריות הראשונה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
ראשית, הכינו מאכלים פשוטים ובמחיר סביר למנה זו. מניחים את הביצה והחלב בקערות נפרדות ושומרים אותם בטמפרטורת הבית הרגילה למשך זמן מה כדי שלא יהיו קרים.
שלב 2 מתוך 5
חותכים חצי מהכיכר לפרוסות בעובי 1 ס"מ. אפשר לקחת כיכר קצוצה מוכנה.
שלב 3 מתוך 5
בעזרת מטרפה להקציף את הביצה. מניחים מחבת עם שמן צמחי על הכיריים כדי לחמם אותה היטב.
שלב 4 מתוך 5
טובלים את פרוסות הכיכר תחילה בחלב ולאחר מכן בביצה טרופה ומניחים אותן מיד בתבנית שחוממה מראש.
שלב 5 מתוך 5
מטגנים את הקרוטונים בחום בינוני עד להשחמה יפה משני הצדדים. מניחים את הקרוטונים המטוגנים עם חלב וביצה תחילה על מגבת נייר ולאחר מכן על צלחת. מפזרים עליהם מלח לטעמכם ומגישים עם ארוחת הבוקר.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *