חמוצים עם חרדל

0
5719
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 106.8 קלוריות
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 1.7 גרם.
שומנים * 1.5 גרם.
פחמימות* 22.4 גרם.
חמוצים עם חרדל

חגיגה נדירה מושלמת ללא חטיף כל כך נפוץ ושכיח כמו מלפפון חמוץ. הם רלוונטיים במיוחד בחורף. כל עקרת בית מנסה למצוא מתכון משלה למלפפונים לחורף כדי לרצות את יקיריהם. מתכון החמוצים בחרדל בהחלט יענה על הציפיות שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
אנו בוחרים מלפפונים בערך באותו גודל.
שלב 2 מתוך 4
שוטפים מלפפונים, משרים במים קרים במשך שעה. לאחר מכן חותכים את המלפפונים לפרוסות.
שלב 3 מתוך 4
למזיגה בקערה עמוקה מערבבים את מיץ מחצי הלימון הסחוט עם חרדל, מערבבים. לאחר מכן מוסיפים לתערובת סוכר ומלח, מערבבים שוב היטב.
שלב 4 מתוך 4
שמים את המלפפונים החתוכים בכלי או בצנצנת, יוצקים על המלית. סוגרים את המיכל עם מכסה, מנערים אותו. שמנו מלפפונים עם חרדל במקרר. כעבור שעה כבר ניתן לטעום מלפפון חמוץ. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *