פטריות מומלחות מיידיות

0
2308
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 12.5 קק"ל
מנות 0.5 ליטר.
זמן בישול 180 דקות
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 0.6 גרם
פחמימות* 14.1 גרם.
פטריות מומלחות מיידיות

פטריות מלוחות הן פריכות וארומטיות. ניתן להכין את המתאבן בצורה מהירה ולהגיש באותו היום. פטריות יכולות להשלים מנות רבות ולגוון את השולחן שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 3
אנו שוטפים את הפטריות ביסודיות ולאחר מכן מעבירות אותן לסיר עם מים. מבשלים 25 דקות על אש בינונית. אנו מסירים מהכיריים וזורקים את הפטריות במסננת.
שלב 2 מתוך 3
מרתיחים שתי כוסות מים בנפרד. לאחר הרתיחה מוסיפים למים מלח, סוכר, ציפורן, עלי דפנה, גרגירי פלפל שחור, חומץ ובצל קצוץ ושום. אנחנו רותחים שתי דקות ומסירים מהכיריים.
שלב 3 מתוך 3
שמנו את הפטריות בצנצנות מוכנות, יוצקים עליהן מים עם תבלינים ומחכים שיתקררו לגמרי. לאחר מכן, הפטריות המלוחות מוכנות לאכילה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *