פטריות מלוחות קרות
0
1034
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
17 קק"ל
מנות
0.5 ליטר.
זמן בישול
8 ימים
חלבונים *
2.2 גרם.
שומנים *
1.2 גרם.
פחמימות*
0.5 גרם.
קציר קר של פטריות כרוך בהמלחת מזון גולמי. הודות לתהליך הבישול הזה הפטריות פריכות וחזקות. המתאבן ישמש תוספת מצוינת למנות החמות העיקריות.
