עגבניות מלוחות חמות

0
1576
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 112.2 קלוריות
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 26 גרם.
עגבניות מלוחות חמות

עגבניות מומלחות הן חטיף צדדי לשולחן שלכם. הכנה ביתית מתאימה הן לארוחות ערב משפחתיות והן לשולחנות חג. שיטת הבישול החמה לא לוקחת הרבה זמן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את העגבניות מתחת למים קרים. אנו עושים זאת בזהירות כדי לא למעוך את הפירות.
שלב 2 מתוך 5
אנו מעקרים את הצנצנות. לשים תחתית ועשבי תיבול. אפשר להוסיף אותם לפי הטעם.
שלב 3 מתוך 5
הניחו עגבניות נקיות היטב על התבלינים. יוצקים עליהם מים רותחים ומשאירים למשך 10-15 דקות. לאחר מכן שופכים בזהירות את המים לסיר להכנה נוספת של המרינדה.
שלב 4 מתוך 5
מוסיפים מלח וסוכר למים, מערבבים ומביאים לרתיחה. מוסיפים חומצת לימון לצנצנות ויוצקים פנימה את המרינדה החמה.
שלב 5 מתוך 5
אנו סוגרים את המכסים והופכים את החסר. אנו עוטפים אותה בשמיכה ושומרים אותה במצב זה עד שהיא מתקררת לגמרי. לאחר מכן אנו מאחסנים אותו במקום קריר. עגבניות מלוחות חמות מוכנות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *