פטריות מלוחות קרות
0
1787
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
18.5 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
14 ימים
חלבונים *
1.3 גרם.
שומנים *
0.8 גרם.
פחמימות*
1.8 גרם.
ג'ינג'ר הם פטריות שהן מומלחות בצורה הטובה ביותר. מתברר שהם עסיסיים מאוד, פריכים וטעימים. המלחה אינה תהליך מסובך, אם כי ארוך. עם הפרופורציות הנכונות, הפטריות מתמלאות היטב ומעוררות תיאבון.
