כרוב סוליאנקה עם נקניקים ותפוחי אדמה

0
607
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 76.2 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 3.1 גרם.
שומנים * 8.3 גרם.
פחמימות* 7.8 גרם
כרוב סוליאנקה עם נקניקים ותפוחי אדמה

רוצים מגוון טעמים? האם יש רק את המוצרים המסורתיים ביותר במקרר? השתמש במתכון של פודג 'עם נקניקים ותפוחי אדמה. הטעם הצבעוני של ההודגפודג 'יגוון את התפריט היומי שלכם. אפשר להשתמש גם בכרוב כבוש וטריים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
התחל בחיתוך ירקות. קולפים וחותכים את הבצל לחצאי טבעות. אפשר גם לחתוך את כרוב הכבוש לחתיכות קטנות יותר.
שלב 2 מתוך 7
לאחר מכן מקלפים וקוצצים את תפוחי האדמה. צורת החיתוך נתונה לשיקול דעתך. אלו יכולות להיות קוביות בגודל בינוני או קשיות. לאחר מכן חותכים את החמוצים (קוביות בינוניות או פרוסות).
שלב 3 מתוך 7
כעת חותכים את הנקניקיות לטבעות. אם אתה מעדיף טעם פיקנטי יותר, עדיף לקחת נקניקיות מעושנות.
שלב 4 מתוך 7
מתחילים לטגן בצל וכרוב. לוקחים מחבת עמוקה, יוצקים שמן צמחי ומתחילים לטגן ירקות על אש נמוכה כ 5-7 דקות.
שלב 5 מתוך 7
לאחר מכן שלח תפוחי אדמה ונקניקים. מערבבים הכל ומבשלים 10 דקות מתחת למכסה סגור.
שלב 6 מתוך 7
כעת מוסיפים את מיץ העגבניות. אם יש לך רסק עגבניות, קודם כל יש לדלל אותו במים (200 מ"ל) או מלפפון מלוחים. לאחר מכן מוסיפים את התבלינים.
שלב 7 מתוך 7
מרתיחים את האפודה למשך 20-25 דקות נוספות על אש נמוכה. עדיף לשמור את המכסה סגור, ולזכור לערבב. הוציאו את הפקק המוגמר מהתנור והניחו לו להתבשל עוד 5-10 דקות. סוליאנקה נהיית טעימה עוד יותר למחרת. נסה זאת! בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *