סוליאנקה לקראת החורף תלקק את האצבעות

0
1628
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 39.5 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 1.3 גרם.
שומנים * 1.5 גרם.
פחמימות* 5.6 גרם
סוליאנקה לקראת החורף תלקק את האצבעות

סוליאנקה עם פטריות ובצל מטוגן וירקות מתגלה כמעורר תיאבון להפליא! הבישול מהיר וקל ותוכלו ליהנות ממנה טעימה כל השנה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
ראשית, נכין את כל המוצרים. שוטפים היטב ירקות, פטריות דבש ועשבי תיבול. חותכים את הירקות לרצועות דקות. חתכנו גם פטריות בכל צורה שהיא.
שלב 2 מתוך 5
מחממים את התבנית ומשמנים עם שמן צמחי. מטגנים 10 דקות. פטריות, ואז שלחו בצל וגזר למחבת ומטגנים עד שהם רכים עוד 20 דקות.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן מוסיפים רסק עגבניות, מערבבים. מפוררים את הירוקים ומוסיפים אותו לטיגון. מלח ומתבלים. מבשלים על אש נמוכה במשך 7-8 דקות.
שלב 4 מתוך 5
כשהמנה כמעט מוכנה, מוסיפים לה חומץ ומערבבים היטב.
שלב 5 מתוך 5
הנחנו את האכסניה בצנצנות מעוקרות. מגלגלים, מכסים במגבת ושומרים עד שהיא מתקררת לגמרי.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *