צוות דגי סוליאנקה
0
591
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
85.9 קלוריות
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
120 דקות
חלבונים *
7.9 גרם.
שומנים *
5.9 גרם
פחמימות*
6.8 גרם
עבור דג טוב ועשיר, יש צורך במספר סוגי דגים. עדיף שתתחיל לבשל את המרק על דגים רזים, ואז להוסיף שם דגים שמנים, דגים מלוחים או מומלחים קלות. כמו כן, אל תשכח מצלפים, מזיתים או זיתים ומלימון, אם כי בתחילה הודג'פוג 'הרוסי לא היה מתובל בתבלינים כאלה בחו"ל, ועל חומצה הוסיפו מעט מלפפונים מומלחים ומלפפון מלפפון.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!