סוליאנקה בסיר איטי עם תפוחי אדמה

0
834
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 92.3 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 2.1 גרם.
שומנים * 7.3 גרם.
פחמימות* 6.6 גרם.
סוליאנקה בסיר איטי עם תפוחי אדמה

בישול פודג 'במולטי קוקר פשוט - שמים את כל המרכיבים הדרושים לקערה ומפעילים את המצב הרצוי. במתכון זה, אנו מציעים להסתדר ללא טיגון מקדים, כך שהגוזל המוגמר יהיה בהיר יותר. ודא שזה טעים לא פחות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
אנו מתקינים את קערת multicooker במכשיר ויוצקים לתוכה את כמות המים הנדרשת. מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים וחותכים לקוביות קטנות. שמנו את הקוביות בקערה.
שלב 2 מתוך 8
קולפים את הבצל וחותכים אותם לקוביות קטנות. קולפים את השום וגם קוצצים דק. לחלופין, ניתן להעביר את השום דרך מכבש. מוסיפים לקערת תפוחי האדמה בצל קצוץ ושום.
שלב 3 מתוך 8
מקלפים את הגזר, שוטפים וחותכים לקוביות קטנות. חתכנו גם את המלפפונים לחתיכות קטנות. אפשר להשתמש גם במלפפונים כבושים וגם במלפפונים טריים. כבושים יעניקו לדודג 'טעם חד ובהיר יותר. טרי הוא ניטרלי יותר, אך גם קל יותר למערכת העיכול. מניחים את הירקות הקצוצים בקערה.
שלב 4 מתוך 8
חותכים את החזה לרצועות דקות או לקוביות קטנות. אנו פותחים את צנצנת הזיתים ומסננים את הנוזל. מוסיפים את שני המרכיבים לקערת המולקוקר.
שלב 5 מתוך 8
שוטפים ומייבשים את הלימון. חותכים את הלימון לשני חצאים וסוחטים את המיץ מאחד. יוצקים את המיץ לקערה. אפשר להוסיף לקערה גם כמה פרוסות לימון.
שלב 6 מתוך 8
מוסיפים לקערה את רסק העגבניות ומערבבים.
שלב 7 מתוך 8
שמים עלה דפנה ומלח לפי הטעם בדוגמנית העתידית. סוגרים את קערת הרב -בישול עם מכסה והגבינו את מצב "מרק" למשך שעה.
שלב 8 מתוך 8
כאשר האות לסיום התוכנית נשמע, כבו את המולטי -קוקר, והניחו למזנון להתבשל חצי שעה לפני ההגשה. בשלב זה אנו שוטפים ומייבשים את הפטרוזיליה והשמיר. קוצצים דק את שני סוגי הירוקים בעזרת סכין. להגשה, יוצקים את הפודג'ה ריחני לצלחות במנות, מפזרים פלפל שחור לפי הטעם ועשבי תיבול קצוצים. שמים בכל צלחת כף שמנת חמוצה ופרוסת לימון דקה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *