פטריות מומלחות לחורף
0
1282
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
22 קק"ל
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
1.9 גרם.
שומנים *
0.8 גרם.
פחמימות*
0.5 גרם.
מנות קמלינה פופולריות ביותר במטבח של ארצנו. וזה בכלל לא מפתיע: פטרייה זו נפוצה בשטחינו, ואבותינו השתמשו בה זמן רב להכנת ארוחות לכל המשפחה. הכינו פטריות מלוחות לקראת החורף, ותבינו מדוע הן כל כך אהובות.
