יחס האורז והמים לפילאף במולטי -קוקר

0
747
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 131.5 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 95 דקות
חלבונים * 6.1 גרם.
שומנים * 6.9 גרם
פחמימות* 24.2 גרם
יחס האורז והמים לפילאף במולטי -קוקר

קל לבשל פילאף טעים ומושך בפה בסיר איטי. העיקר הוא לדעת את הפרופורציות הנכונות של אורז ומים, כך שהמנה תתברר מפוררת וארומטית. ואז הפילאף פשוט מדהים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים את העוף וחותכים אותו לקוביות קטנות.
שלב 2 מתוך 6
כעת נקלף את הגזר ונגרר אותם בנוצות גדולות.
שלב 3 מתוך 6
קולפים את הבצל וחותכים לקוביות.
שלב 4 מתוך 6
יוצקים שמן צמחי לקערת המולטי -קוקר ומורחים את העוף, מטגנים אותו במצב "אפייה" במשך 15 דקות.
שלב 5 מתוך 6
מוסיפים ירקות לעוף ומטגנים 10 דקות נוספות.
שלב 6 מתוך 6
כעת אנו שוטפים את האורז ומוסיפים אותו לקערת המולטי -קוקר. ממלאים מים, מוסיפים מלח ופלפל שחור. הגדרנו את מצב "פילאף", אנו משאירים את הזמן כברירת מחדל. אנו סוגרים את קערת המולטי -קוקר ומחכים עד לבישול, מערבבים את המנה מדי פעם.

בתאבון!
 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *