רוטב שזיף קארי

0
766
מִטְבָּח גרוזיני
תכולת קלוריות 121.7 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.9 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 29.5 גרם
רוטב שזיף קארי

רוטב שזיפים חריף תוצרת בית הוא לא רק תוספת אידיאלית לבשר ודגים, אלא מוצר בריא ללא חומרים משמרים. ניתן להשתמש בתוספת זו במהלך ארוחת הצהריים, כמו גם פיקניק ברביקיו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים היטב את השזיפים ומקלפים אותם. ניתן לעשות זאת בעזרת סכין. אנו חותכים את הפירות לאורכו ומוציאים בזהירות את העצם.
שלב 2 מתוך 5
אנו מבקרים בפלפלים וצ'ילי. אנו מעבירים שזיפים וירקות דרך מטחנת בשר. אתה צריך לקבל תערובת בצורה של דייסה.
שלב 3 מתוך 5
מוסיפים לרוטב מלח וסוכר, סוחטים את שיני השום.
שלב 4 מתוך 5
עכשיו מוזגים פנימה את הקארי. מערבבים ומניחים על הכיריים. מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל במשך 30 דקות.
שלב 5 מתוך 5
הרוטב מוכן. תן לזה להתקרר קצת ותוכל לנסות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *