רוטב שזיפים לבשר
0
653
מִטְבָּח
גרוזיני
תכולת קלוריות
153.3 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
55 דקות
חלבונים *
0.7 גרם
שומנים *
0.3 גרם
פחמימות*
37.7 גרם
Tkemali הוא הרוטב הטוב ביותר למנות בשר, כמו גם למנות דגים ועופות. מכינים רוטב ריחני משזיפים ירוקים חמצמצים ושומרים אותו בצנצנות אטומות בחורף. בכל מקרה, הוא יעלה על עמיתו בחנות בטעם ובצבע האזמרגד, וטעמו החריף ישלים מנה בשר חמה או ברביקיו.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!