לְצַנֵן סלק עם תבשיל זוהי גרסה יוצאת דופן ואפילו מסעדה של מרק רוסי. המומחיות שלה היא גלידת מרק סלק, שתוסיף שיק ותככים למנה. כל מרכיבי הסלק מבושלים מראש. הוספת התבשיל הופכת את הבישול למהיר וקל יותר. רכיבים: סלק, תפוחי אדמה, מלפפונים, ביצים, בצל ירוק, בצל אדום, מנגולד, צנון, בקר, קוואס, שמיר, פטרוזיליה, שמנת חמוצה 20%, מלח, חזרת, מרק סלק.
לְצַנֵן סלק קר בקיץ מנה ראשונה קיצית קרה עדיף לעשות בסיר גדול, כי הם תמיד מבקשים יותר. מרק קליל וטעים יוכן אפילו על ידי מתחיל באמנות הקולינריה. רכיבים: סלק, ביצים, בצל ירוק, צנוניות, נקניק מבושל, לימון, שמיר, שמנת חמוצה, מלח, תפוחי אדמה, מלפפונים, מי שתייה
לְצַנֵן בורשט קר על המים אם יש לך מצב רוח למרק סלק קר אמיתי, זו הדרך ללכת. שמנת חמוצה חריפה - רוטב חרדל מוסיף תבלין למרק. רכיבים: סלק, מים, מלפפונים, ביצים, בצל ירוק, שמיר, שמנת חמוצה, מיץ לימון, חרדל, סוכר מגורען, מלח
לְצַנֵן בורשט קר צמחוני מרק סלק הוא מרק קר ומרענן. יחד עם זאת, הגרסה הצמחונית של הבורשט אינה בהכרח מספקת. שעועית, אותה אנו מוסיפים יחד עם ירקות, מחליפים את רכיב הבשר ונותנים כוח ליום פורה. רכיבים: סלק, מים, תפוחי אדמה, כרוב לבן, שום, עגבניות טריות, שעועית לבנה, ירקות, שמן זית, בצל ירוק
אוקרושקה אוקרושקה עם תפוחי אדמה מטוגנים אפשרות זו של אוקרושקה תגוון את התפריט ותשמח את חובבי המרק הקר הטרי הזה. נקניק ותפוחי אדמה מטוגנים מוסיפים עושר ומילוי. קח את המתכון הזה לשירות, והוא יהפוך לפרשנות מעניינת של מנה מוכרת. רכיבים: נקניק מבושל, פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ביצים, מלפפונים, בצל ירוק, מלח, פלפל שחור גרוס, מיונז, מים מבושלים, שמן צמחי
אוקרושקה Okroshka על ayran ומים מינרליים בישול מרק קר עם עוף, ירקות ועשבי תיבול זה ממש לא קשה.כל המרכיבים חייבים להיות קצוצים דק ומתבלים במוצר חלבי חמצמץ, אם תרצה, מדולל במים מינרליים. רכיבים: ירך עוף, שמיר, פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ביצים, מלפפונים, בצל ירוק, צנוניות, שום, איירן, מלח, פלפל שחור גרוס, מים מינרליים
אוקרושקה אוקרושקה עם מלפפונים כבושים אוקרושקה נחשב למרק קיץ קר בשל הימצאות ירקות טריים בו. אבל, אם מוסיפים מלפפונים כבושים, ניתן להכין מנה זו בחורף או לגוון את תפריט הקיץ. רכיבים: מלפפונים כבושים, חזה עוף, שמיר, פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ביצים, מלפפונים, בצל, צנוניות, שמנת חמוצה, מיונז, קפיר ללא שומן, מלח, חרדל, מיץ לימון, סוכר מגורען
אוקרושקה אוקרושקה באזרבייג'אן תכונה ייחודית של ovdukh (זה שם המנה הזו) מהמרק הקר הרגיל שלנו היא חבורה שלמה של עשבי תיבול שונים ורוטב המבוסס על יוגורט. כמובן שניתן לחרוג מהגרסה הקלאסית ולמלא איירן או קפיר, קל יותר לרכוש אותם בחנויות. עובדה יאכיל את כל המשפחה בקיץ החם, המרק קליל וממריץ. רכיבים: מלפפונים, חזה עוף, שמיר, פטרוזיליה, ביצה, בצל ירוק, כוסברה, מלח, שום, יוגורט, מים מינרליים
לְצַנֵן צידנית על קפיר עם סלק בימי הקיץ החמים, המרק הפופולרי ביותר הוא מרק צ'ילי. ואין פלא - הוא מרענן ועוזר להרוות את הצמא. במתכון זה אנו מציעים להשתמש לא רק בשורשי הסלק, אלא גם בראשו. זה יוסיף טעם מעניין למקרר, כמו גם יוסיף ויטמינים נוספים וסיבים. אנו ממליצים להשתמש בסלק צעיר, מכיוון שגם גידול השורש עצמו וגם הצמרות במצב בוסר רכות יותר. רכיבים: סלק, שמיר, בצל ירוק, מלפפונים, קפיר, חומץ תפוחים 6%, מלח, שמנת חמוצה, ביצה
לְצַנֵן צינון קר עם בשר אפשר להפוך את המקרר לסיפוק הרבה יותר על ידי הוספת חתיכות בשר מבושל אליו. זה יכול להיות בקר או חזיר, על פי הטעם והזמינות של האוכל. חשוב להרתיח את הבשר מראש עד שהוא רך ולתת לו להתקרר לגמרי. לאחר מכן, עד הכנת המקרר, יישאר פשוט לחתוך את הבשר לחתיכות ולערבב עם שאר המרכיבים - המרק הזה מוכן מהר מאוד. רכיבים: בשר, סלק, מרק סלק, מלפפונים, ביצים, מיץ לימון, בצל ירוק, שמנת חמוצה, מלח, שמיר
לְצַנֵן מקרר סלק על קפיר מנה טובה מאוד לימי הקיץ החמים. המקרר מרענן בנעימים, בעוד שהוא מזין ובריא למדי. עדיף להשתמש בכפיר שומני להכנתו, שכן במקרה זה הטעם עשיר יותר. ניתן להשתמש בסלק מבושל או אפוי מראש בתנור. כדאי לזכור שבמקרה של אפייה, חומרים מזינים יותר מאוחסנים בסלק. רכיבים: סלק, מלפפון, בצל ירוק, קפיר 3.2%, ביצה, תפוחי אדמה, שמיר, מלח, פלפל שחור גרוס
אוקרושקה אוקרושקה על שמנת חמוצה עם נקניק גרסה פשוטה מאוד לאוקרושקה: עם חתיכות נקניק, ירקות, מתובלים בשמנת חמוצה. אתה יכול לדלל אוקרושקה כזו פשוט עם מים או מי גבינה. מומלץ להשתמש במלפפונים צעירים - יש להם טעם מתוק יותר ומרקם רך יותר. נוצות בצל צריכות להיבחר גם הן קטנות ובשלב מוקדם של הבשלות, הדבר משפיע על הטעם הסופי של האקרושקה. רכיבים: ביצה, מלפפונים, תפוחי אדמה, נקניק מבושל, בצל ירוק, שמנת חמוצה, מים, מלח, פלפל שחור גרוס
אוקרושקה אוקרושקה עם שרימפס אנו מציעים גרסת ים לאוקרושקה - עם שרימפס. בשילוב עם עשבי תיבול טריים, מלפפונים וחזיר חריף, שרימפס יוצרים שילוב מעניין מאוד. אפשר להגיש את המנה גם עם מים מבושלים וגם עם קוואס, מי גבינה ואפילו בירה. רכיבים: שרימפס טרי, תפוחי אדמה, ביצים, מלפפונים, בשר חזיר, שמיר, בצל ירוק, קוואס, מים מינרליים
אוקרושקה אוקרושקה על בירה עבור okroshka, עדיף להשתמש בירה לא מרה עם מאלט שיפון, שכן יש לה חמיצות מסוימת. אבל, כמובן, אתה יכול להשתמש בכל בירה שאתה אוהב, ואז להחליט על הסוג המתאים של המשקה הזה. הסט לאוקרושקה סטנדרטי למדי, אך הודות לבירה הטעם מעניין מאוד. רכיבים: בירה, נקניק מבושל, צנון, בצל ירוק, תפוחי אדמה, ביצים, מלפפונים, מלח, פלפל שחור גרוס, שמנת חמוצה
אוקרושקה אוקרושקה על מים ושמנת חמוצה ישנן אפשרויות רבות להכנת המנה הרוסית המרעננת הזו. במתכון זה אנו משתמשים בשרנקה כמרכיב בשר ושמנת חמוצה עם מים כנוזל מחייב. כמובן, אל תשכחו מירקות עסיסיים טריים וירקות פריכים. את כל המרכיבים אפשר לגרר בפומפייה גסה או לחתוך לקוביות קטנות. רכיבים: שמנת חמוצה, מים מבושלים, בשר חזיר, ביצה, מלפפונים, צנון, שמיר, בצל ירוק, מלח, פלפל שחור גרוס
לְצַנֵן בורש קר על קפיר בורש קפיר קר יתאים באופן אידיאלי לתפריט הקיץ - הוא מרענן באופן מושלם ורווי ללא כבדות מיותרת. מרק זה דומה לאוקרושקה, אך עקביותו עבה יותר והרכב עשיר יותר. בעת ההגשה, אל תשכח לפזר בנדיבות בורש קר עם שמיר - זה יוסיף גם טעם וגם יתרונות ויטמינים. רכיבים: סלק, מלפפון, ביצים, שמיר, בצל ירוק, קפיר, שמנת חמוצה, מלח, מים מבושלים
לְצַנֵן בורש קר עם סלק מבושל בורשט קר מגוון בהצלחה את התפריט בעונה החמה. מרק כזה יספק גם רעב וצמא, וגם רענון מושלם. כדי להכין אותו, אתה צריך להרתיח סלק, תפוחי אדמה וביצים מראש. אז נשאר רק לטחון את הרכיבים ולערבב אותם עם מים ותבלינים. שלא כמו הבורשט החם הקלאסי, הגרסה הקרה הזו דורשת מינימום מאמץ. ואפשר לחסוך באופן משמעותי את זמן הבישול אם מבשלים ירקות וביצים מראש. רכיבים: מים מבושלים, סלק, תפוחי אדמה, מלפפונים, צנוניות, ביצים, מיץ לימון, מלח, סוכר מגורען, בצל ירוק, שמיר, פטרוזיליה, שמנת חמוצה
לְצַנֵן סלק עם קפיר סלק הוא מרק מרענן וטעים. הודות לסלק, יש לו טעם מתוק נעים. מלפפונים, ביצים מבושלות וקפיר משלימות אותו היטב. לקבלת חמיצות, ניתן להוסיף חומץ תפוחים או מיץ לימון, ובהגשה הקפידו לפזר את הסלק בעשבי תיבול טריים. רכיבים: סלק, מלפפון, ביצים, קפיר, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור גרוס, שמיר, עשבי תיבול, מים
מרק מרק חמצת דיאט מרק חמצמץ הוא אופציה מצוינת למנה ראשונה במהלך דיאטה או תקופת צום. מרק זה דל שומן, קליל, מכיל סיבים, ורווי היטב.למרות העובדה שאין מרק בשר, הוא עשיר למדי - זהו "כשרון" של ירקות מוקפצים עדינים והוספת תבלינים. רכיבים: תפוחי אדמה, גזר, בצל, שמן צמחי, חומץ, בצל ירוק, מלח, עלה דפנה, פלפל שחור גרוס, מים, שמנת חמוצה, עשבי תיבול
מרק מרק חמצמץ עם תבשיל מרק פשוט מאוד שמתבשל במהירות ואינו דורש הרבה מזון. תבשיל ייתן לכם מרק, וירקות עם חמצת יספקו טעם ועושר. כמובן שעדיף לבחור תבשיל איכותי למרק כזה. אתה יכול לקחת כל ירוק, אבל האפשרות האידיאלית תהיה שילוב של שמיר, כוסברה ונוצות שום ירוקות. כדי לאזן את הטעם, אל תשכח להוסיף סוכר - אנו טועמים את המרק ומתמצאים בהתאם להעדפותינו. רכיבים: חומץ, מים, תפוחי אדמה, גזר, בצל, תבשיל, כוסברה, שמיר, בצל ירוק, סוכר מגורען, מלח, פלפל שחור גרוס, שמנת חמוצה
מרק מרק חמצמץ עם ביצה ושמנת חמוצה חומץ הוא אחד הירוקים הראשונים שנבטו באביב לאחר תקופת החורף הקרה. הדשא החמצמץ הזה מכיל הרבה ויטמינים ומיקרואלמנטים שהגוף צריך, במיוחד בתקופת האביב beriberi. מנת הוויטמין הפשוטה ביותר שאפשר להכין מחמצת היא מרק. הירוקים "אחראים" על ארומה וצבע, ביצים, תפוחי אדמה ושמנת חמוצה - לערך התזונתי והשובע. מבין התבלינים, הסט הפשוט והרבגוני ביותר מתאים: מלח ופלפל שחור. רכיבים: גזר, בצל, תפוחי אדמה, עשבי תיבול, חומץ, ביצים, שמן צמחי, מים, שמנת חמוצה, מלח, פלפל שחור גרוס
סלק חם סלק חם עם עוף סלק הוא המרכיב העיקרי בסלק. היא זו שנותנת את אותו טעם מתקתק מוכר לסלק. שאר המרכיבים משלימים את המרק והופכים אותו למשביע. בעת ההגשה, חשוב מאוד לא לשכוח את הירוקים - אפשר לקצוץ שמיר או נוצות בצל ירוק. הריח הטרי ייצור את האווירה, והירוקים עצמם יוסיפו יתרונות ויטמינים. רכיבים: סלק, עוף, מים, גזר, תפוחי אדמה, בצל, עלי דפנה, שורש סלרי, חומץ תפוחים 6%, שום, תערובת פלפלים, אגוז מוסקט, מלח, סוכר מגורען, עשבי תיבול
סלק חם סלק עם בקר מרק מאוד ממלא ומזין, דל שומן אך עתיר חלבון וסיבים. הכל בזכות ההרכב: ירקות ובקר. הסלק יספק את הטעם המתוק האופייני, בעוד הבשר יוסיף עושר. עדיף להרתיח את הבקר מראש, כיוון שלוקח הרבה זמן לבשל. אנו ממליצים לשמור על רתיחה נמוכה במהלך הבישול - במקרה זה, המרק יישאר שקוף. באופן מסורתי, מרק סלק מוגש בדרך כלל עם שמנת חמוצה, הוא מוסיף חמיצות עדינה והופך את המרק למזין עוד יותר. רכיבים: בקר, מים, בצל, גזר, סלק, תפוחי אדמה, מלח, סוכר מגורען, מיץ לימון, שמן צמחי, שמיר, שמנת חמוצה, פלפל שחור גרוס
אוקרושקה אוקרושקה עם שמנת חמוצה ומיונז יש הרבה אפשרויות לבישול אוקרושקה: על קוואס, קפיר, מי גבינה, מים מוגזים. כמובן שלכל עקרת בית יש מתכון ייחודי משלה לאוקרושקה, שהיא ומשפחתה יאהבו. היום נחדש את קופת החזיר של מתכונים להכנת אוקרושקה ונכין אותה עם שמנת חמוצה ומיונז. יוצא טעים מאוד, נסו גם אתם! רכיבים: תפוחי אדמה, ביצים, בצל ירוק, מלפפונים, שמיר, שמנת חמוצה, מיונז, צנון, פילה עוף, מלח, מים מבושלים
אוקרושקה אוקרושקה עם חרדל אם אתה רוצה לרצות את יקיריך במנה טעימה ולבבית ביום קיץ חם, לבשל להם אוקרושקה. מרענן, עם תווים פיקנטיים של חרדל, אגב, הוא יגוון את תפריט הקיץ ויהפוך לאורח תכוף על שולחנכם. רכיבים: תפוחי אדמה, ביצים, חזה עוף, מלפפונים, בצל ירוק, שמיר, קפיר, חרדל, מים רותחים, מלח, פלפל שחור גרוס, מים
אוקרושקה אוקרושקה עם עוף אנו מציעים לכם מתכון נוסף להכנת אוקרושקה - עם קפיר ומים מינרליים. שילוב מרענן מעניין של מרכיבים אלה יפתח בפניכם טעם חדש של אוקרושקה. נוסיף גם הרבה ירקות וירקות, ועוף יהיה מרכיב הבשר. גרסה קלה ותזונתית כזו של okroshka תפנה למי שעוקב אחר הדמות, כמו גם לתומכי תזונה נכונה. רכיבים: קפיר, חזה עוף, מים מינרליים, ביצה, מלפפונים, כוסברה, צנון, שמיר, בצל ירוק, פטרוזיליה, חומץ 9%, מלח, פלפל שחור גרוס
אוקרושקה אוקרושקה על מים עם חומץ אוקרושקה הוא מרק קיץ טעים שאינו דורש רתיחה. הוא משלב מוצרי בשר, תפוחי אדמה מבושלים, ירקות טריים ועשבי תיבול. המרק הזה מושלם לחטיף ביום קיץ חם. לבבי ומרענן, הוא יגוון בצורה מושלמת את תפריט הקיץ שלכם ויתחרה במקרר ובגזפצ'ו. רכיבים: תפוחי אדמה, מלפפונים, ביצים, מיונז, חומץ שולחן 9%, מלח, שמיר, כוסברה, פטרוזיליה, בצל ירוק, נקניק מבושל, מים
לְצַנֵן סלק קר סלק עם צמרות צ'יל היא המנה האהובה עלינו בעונת האביב-קיץ. היום, להכנת המקרר, השתמשנו בסלק צעיר עם צמרות, מה שמעניק למקרר טעם עשיר יותר ועושה את העקביות שלו סמיך יותר. מקרר כזה מוכן מהר יותר ממקרר קלאסי עם סלק, ולא כמעט מפסיד לו מבחינת טעמו. רכיבים: סלק, מים, בצל ירוק, שמיר, מלפפונים, קפיר 2.5%, שמנת חמוצה 15%, מלח, חומץ תפוחים 6%, ביצה
לְצַנֵן מצננים עם חומץ צמרמורת היא אחת האפשרויות למרק קיץ. בשל הימצאות כמות גדולה של נוזלים בשילוב עם שמנת חמוצה ועשבי תיבול טריים, הוא מתרענן בצורה מושלמת בחום הקיץ. ונוכחותם של מספר סוגי ירקות וביצים מבושלות מספקת לחלוטין את הרעב. הוספת חומץ גורמת למקרר לטעום עז יותר ולצבעו בהיר יותר. רכיבים: מים, תפוחי אדמה, ביצים, מלפפונים, סלק, בצל ירוק, שמיר, חומץ 9%, מלח, סוכר מגורען
אוקרושקה אוקרושקה על מים עם מיונז Okroshka מוכן בפשטות עם עלויות זמן מינימליות. מסתבר שהוא קל מאוד ויחד עם זאת מספק מספיק כדי להיות חלק מתפריט ארוחת הצהריים. רכיבים: בשר חזיר, תפוחי אדמה, ביצים, מלפפונים, עשבי תיבול, מיונז, מיץ לימון, חרדל, מלח, סוכר מגורען, מים
אוקרושקה אוקרושקה עם קפיר ומים מינרליים השם "אוקרושקה" מקורו במילה מתפוררת. מכינים את המנה הזו על ידי חיתוך כל המרכיבים ומילוי בנוזל קריר. הוא מאוד פופולרי בקיץ, מכיוון שהטמפרטורה והעקביות שלו יכולים להשביע רעב ולהתרענן במזג אוויר חם. רכיבים: נקניק מבושל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, צנוניות, מלפפונים, מיונז, חומץ שולחן 9%, מים מינרליים, קפיר, מלח, עשבי תיבול
אוקרושקה אוקרושקה עם ספוט מנה זו ללא ספק תעניין גורמה גורמים ואוהבי ניסויים קולינריים. ניתן להכין את אוקרושקה עם כרז על בסיס מים וקוואס, בשני המקרים יוצא טעים מאוד. נסה להעריך בעצמך. רכיבים: קוואס, כפרי עגבנייה, ביצה, מלפפונים, צנון, תפוחי אדמה, עשבי תיבול, שמנת חמוצה, חרדל, מלח
אוקרושקה דיאטת okroshka על מים מינרליים אוקרושקה מבושלת כראוי במים מינרליים היא מנה דיאטטית באמת שעוזרת לספק את תחושת הרעב. לעתים קרובות okroshka כזה נכלל בתזונה על ידי אנשים שרוצים לרדת במשקל. רכיבים: מים מינרליים, קפיר, נקניקי בקר, תפוחי אדמה, צנוניות, ביצים, מלפפונים, עשבי תיבול, מלח, פלפל שחור גרוס
אוקרושקה אוקרושקה ללא בשר אוקרושקה ללא בשר היא מנה תזונתית מעולה המתאימה לתפריט צהריים בקיץ. למרות המחסור בבשר, הוא עדיין נשאר די מזין ומשביע. רכיבים: קפיר, מים מינרליים, תפוחי אדמה, צנוניות, עשבי תיבול, זיתים, בצל, מיץ לימון, מלח
אוקרושקה Okroshka על מים מינרליים עם חרדל באופן מוזר, ניתן להכין מנות ראשונות ולהגיש אותן בקירור. מרקים אלה כוללים אוקרושקה, פשוטה מאוד, מלאה בוויטמינים ומהירה מאוד להכנה. אנו ממליצים לך לקחת את המתכון הזה לשירות. רכיבים: מים מינרליים, שמנת חמוצה, מלפפונים, תפוחי אדמה, צנוניות, ביצים, נקניק מבושל, ירקות, מנטה טרייה, חומצת לימון, מלח, חרדל
אוקרושקה קיץ אוקרושקה על גבי מי גבינה סרום אוקרושקה מוגש מקורר ומכיל כמות גדולה של ירקות שאינם מטופלים בחום, מה שאומר שהם שומרים על כל התכונות השימושיות שלהם. אוקרושקה קרה היא אופציה נהדרת לתפריט צהריים ביום קיץ חם. רכיבים: מי גבינה, נקניק מבושל, ביצה, תפוחי אדמה, מלפפונים, שמיר, שמנת חמוצה, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור גרוס
אוקרושקה אוקרושקה עם מיונז מרק קר קיצי, או אוקרושקה, מוכן על בסיס קפיר, קוואס או מיונז. למרק כזה השתמש בבשר רזה או נקניקיה ללא שומן; להוספת חמיצות למנה ניתן להוסיף חומץ שולחן או מיץ לימון. רכיבים: בשר, נקניק מבושל, תפוחי אדמה, מלפפונים, ביצה, מיונז, לימון, בצל ירוק, עשבי תיבול, מים מבושלים
אוקרושקה אוקרושקה עם חומץ רבים מכירים את האפשרות לבשל אוקרושקה עם נקניק מבושל. זה מאוד נוח: אם מבשלים מוצרים אחרים מראש, מקבלים גרסה קרה של המרק האקספרס. כדי לתת חמיצות לאקרושקה, חומץ יבוא לעזרה, אתה צריך ממש קצת ממנו. רכיבים: ביצה, מלפפון, תפוחי אדמה, נקניק מבושל, עשבי תיבול, שמנת חמוצה, מלח, מים, חומץ 9%
אוקרושקה אוקרושקה עם מים מינרליים ושמנת חמוצה אוקרושקה על מים מינרליים ושמנת חמוצה עם בשר חזיר, ירקות טריים, ביצים ועשבי תיבול יעניקו כוח ורענון בחום הקיץ. עדיף לדלל מרק כזה במים מינרליים ממש לפני ההגשה, זה יאריך את חיי המדף שלו. רכיבים: מים מינרליים, שמנת חמוצה, ביצה, בשר חזיר, צנון, מלפפונים, שמיר, בצל ירוק, מלח, פלפל שחור גרוס
אוקרושקה אוקרושקה במרק ומי גבינה Okroshka מבושל עם תערובת של מרק עוף ומי גבינה ישמש כארוחה מזינה לכל המשפחה. בשר מבושל מפורר לתוך המרק, והוא עשיר בחלבון, ולכן אוקרושקה ירווה את כל בני המשפחה לאורך זמן. מוסיפים חרדל לרוטב כדי להוסיף נגיעה עדינה לכל המנה. רכיבים: חזה עוף, תפוחי אדמה, צנוניות, ביצים, מלפפונים, חרדל, בצל ירוק, שמיר, שמנת חמוצה, מלח, חומצת לימון, מי גבינה, מרק עוף
אוקרושקה אוקרושקה שנטויה מרק אביב-קיץ זול וקל להכנה שמותר במהלך הצום. ניתן לצרוך אותו גם על ידי צמחונים וטבעונים. מנה כזו היא דלת קלוריות, בעוד שהיא מתגלה כעבה למדי. רכיבים: תפוחי אדמה, גזר, מלפפונים, צנוניות, שמיר, בצל ירוק, חסה, לימון, מלח, מיונז, מים
אוקרושקה אוקרושקה בארמנית אם אתה מקפיד על אורח חיים בריא ושומר על כושר, אז okroshka ארמני בהחלט יתאים לך כתחליף טוב למרק בקיץ. הוא מכיל מעט קלוריות, אך שופע ירקות ועשבי תיבול טריים. רכיבים: מלפפונים, שמנת חמוצה, קפיר, מלח, בצל ירוק, פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, שום, מים
אוקרושקה Okroshka על מים מינרליים עם חומצת לימון Okroshka אור טעים לכל 1 ליטר מים מינרליים יעזור לגוון את התזונה כשהמנות הרגילות כבר עייפות. המתכון משתמש בחומצת לימון במקום בחומץ, וניתן להשתמש גם במיץ לימון. רכיבים: מים מינרליים, נקניק מבושל, תפוחי אדמה, מלפפונים, מיונז, ביצים, מלח, עשבי תיבול, חומצת לימון, סוכר מגורען
אוקרושקה אוקרושקה ללא נקניק בתחילה, okroshka לא הכיל נקניק ותפוחי אדמה. זו הייתה המנה שהוכנה עם הירקות הראשונים והירוקים הראשונים שהופיעו באביב. אנו מציעים לכם גם להכין את המרק המרענן הזה בתוספת קוואס. רכיבים: קוואס, צנון, ביצה, מלפפון, בצל ירוק, שמיר, מלח, חרדל
אוקרושקה אוקרושקה עם מנטה את מרק האוקרושקה הרוסי המקורי אפשר לשנות ולהוסיף שם סרפד ונענע, מסתבר שהוא טרי מאוד ויוצא דופן. לאוהבי מנות עבות יותר, ניתן לשפשף חלק מתפוחי האדמה דרך מסננת או להכות בעזרת בלנדר עם כמות קטנה של קפיר. אם אתה צריך okroshka חומצי יותר, אתה צריך להוסיף ממש קמצוץ של חומצת לימון. רכיבים: תפוחי אדמה, ביצה, קפיר, סרפד, בצל ירוק, מנטה טרייה, שמיר, צנון, מלפפונים, מלח, פלפל שחור גרוס
לְצַנֵן חמתית קרה על קפיר זה טוב לבשל מנה בלארוסית מסורתית מרעננת בחום מאוד, כשאתה רוצה משהו קליל וקר. המרק הזה ימריץ וימריץ. בנוסף למוצרים אלה, ניתן להוסיף צנוניות וכל ירקות. רכיבים: חומץ, בצל ירוק, מלפפון, ביצה, קפיר 3.2%, שמיר, מלח, מים
לְצַנֵן מצנן מים מינרליים קירור סלק מרענן על מים מינרליים ירווה את הצמא והרעב בעת ובעונה אחת ביום קיץ חם. מוסיפים לזה תפוחי אדמה צעירים מבושלים ושמיר טרי, זה יהיה יותר משביע וטעים יותר. נכון, את הירקות יהיה צורך לבשל מראש. רכיבים: סלק, מלפפון, ביצים, בצל ירוק, שמיר, שמנת חמוצה 20%, מיץ לימון, מים קרים, פלפל שחור גרוס, מלח
לְצַנֵן בורש קר עם חומץ מקרר הסלק והחמוץ מתגלה כמעט חמצמץ, מרענן ומרווה היטב את הצמא בקיץ. המרק כולל גם צנוניות צעירות, מלפפונים ועשבי תיבול, רצוי לקחת הכל מהגינה שלכם. רכיבים: סלק, מלפפון, חומץ, שמנת חמוצה, ביצים, יוגורט, צנוניות, מלח, סוכר מגורען, מי שתייה
לְצַנֵן בורשט קר ללא תפוחי אדמה בורשט קר בהכנתו לא תמיד כרוך בתוספת תפוחי אדמה. סלק, מלפפון, עשבי תיבול וביצים מהווים שילוב הרמוני כבר. רוטב השמנת החמוצה וחרדל מוסיפים נופך של חריפות. רכיבים: סלק, מלפפון, ביצים, בצל ירוק, שמיר, מיץ לימון, שמנת חמוצה, חרדל, סוכר מגורען, מים, מלח
סלט ללא עיקור סלט סלק לחורף לבורש הריק יעזור לך, יאפשר לך לבשל בורשט ללא מאמץ רב. רוטב זה צריך להוסיף למרק בסוף הבישול, מכיוון שהוא כבר מבושל ומעובד תרמית. כמו כן ניתן להשתמש בסלט סלק מגולגל להכנת סלטים אחרים של סלק, כגון הרינג מתחת למעיל פרווה. רכיבים: סלק, שמן חמניות, לימון, סוכר מגורען, מלח
סלק חם סלק עם חזיר סלק מבושל עם חזיר מתברר כשומן ועשיר. הוא מתאים למי שלא אוהב מרקים קרים. ניתן להאכיל סלק למבוגרים ולילדים כאחד, יש לו השפעה מועילה על מערכת העיכול. רכיבים: חזיר, סלק, בצל, גזר, ביצים, תפוחי אדמה, מלח, פלפל שחור גרוס, מרק חזיר
