
מרק חמצמץ עם עוף
מרק חמצמץ עם עוף הוא מנה שיכולה להתחמם ולרענן בו זמנית. חמיצות נעימה וטוניקית מעניקה אפקט מרענן. מרק חמצמץ עם בשר עוף מתגלה כבבי וקליל. מכינים את המרק הזה לפני סיום הקיץ, ואיתו עונת החומץ הטרייה.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
חוּמעָה | 22 | 1.5 | 0.3 | 2.9 |
בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
פילה עוף | 110 | 21 | 2.5 | 0 |
עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |