סלק לחורף באמצעות מטחנת בשר
0
1773
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
69.6 קלוריות
מנות
0.3 ליטר.
זמן בישול
90 דקות
חלבונים *
1.2 גרם.
שומנים *
6.7 גרם
פחמימות*
16 גרם.
שיטות שונות משמשות לקטיף סלק לחורף - הם כבושים בשלמותם או בחתיכות, מוכנים במיוחד לוויניגרט, וגם מגוררים. אני רוצה לחלוק דרך מעניינת נוספת לקטיף סלק לחורף - באמצעות טוחנת בשר.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!