סלק עם ביצה
0
1422
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
100.7 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
90 דקות
חלבונים *
3.3 גרם.
שומנים *
2.9 גרם.
פחמימות*
19 גרם.
סלק נקרא גם בורשט קר. וזה באמת כך: המרק העשיר בגרסה הקרה, אהוב במשפחות רבות, משמח עוד יותר בקיץ. ואכן, במזג אוויר חם, קרירות ורוויה נעימה כל כך נחוצים עד שסלק עם ביצה נותן לנו את הטוב ביותר.