נתחי חזיר עם תפוחי אדמה בנייר כסף בתנור

0
812
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 122.1 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 5.5 גרם.
שומנים * 12 גרם.
פחמימות* 6 גרם.
נתחי חזיר עם תפוחי אדמה בנייר כסף בתנור

חזיר בחתיכות שנאפות בנייר כסף תמיד יוצא עסיסי מאוד, כל המרכיבים רוויים היטב בארומה של תבלינים, מה שהופך את המנה לטעימה ומעוררת תיאבון. במקביל מבשלים את הבשר עם תוספת. חזיר נאפה בנייר כסף על תבנית אפייה נפוצה, אך ניתן לעצב אותו במנות על ידי עטיפת המזון בחתיכות נייר כסף שישמחו את יקיריכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם וחותכים אותם לעיגולים או לקוביות, פשוט לא קטנים במיוחד, כך שהם ישמרו על צורתם בעת האפייה. הקפד לייבש את תפוחי האדמה במגבת.
שלב 2 מתוך 7
שוטפים נתח חזיר במים קרים, מנגבים אותו וחותכים לחתיכות קטנות. שמים את הבשר בקערה נפרדת, מוסיפים מלח ותבלינים לפי טעמכם. אתה יכול לבחור את הרכב התבלינים כרצונך. מערבבים היטב את הבשר עם התבלינים.
שלב 3 מתוך 7
מכסים את תבנית האפייה בנייר כסף מקופל בשתי שכבות. לאחר מכן שמנו את נתחי תפוחי האדמה והבשר. מפזרים על הכל בצל ירוק קצוץ דק ומערבבים את כל החומרים.
שלב 4 מתוך 7
לאחר מכן יוצקים שמן צמחי ומערבבים שוב.
שלב 5 מתוך 7
אנו מפעילים את התנור לחימום של עד 200 מעלות. עוטפים את חזיר עם תפוחי האדמה היטב עם שולי נייר הכסף.
שלב 6 מתוך 7
אנו אופים את המנה בתנור שחומם מראש למשך 1.5 שעות. לאחר זמן זה, אנו בודקים את המנה כשירות. אם תפוחי האדמה לא מוכנים אופים זמן מה. אם אתה אוהב קרום חום זהוב, אז 15 דקות לפני סיום הבישול, פתח בזהירות את החלק העליון של נייר הכסף והפעל את ה"גריל "או הגדל את טמפרטורת התנור.
שלב 7 מתוך 7
שמנו את החזיר האפוי לחתיכות עם תפוחי אדמה על צלחות במנות, מקשטים בעשבי תיבול טריים ומגישים עם כל מלפפון חמוץ.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *