נתחי חזיר עם תפוחי אדמה בשרוול בתנור

0
764
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 160.5 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 6.1 גרם.
שומנים * 16.7 גרם
פחמימות* 9.6 גרם
נתחי חזיר עם תפוחי אדמה בשרוול בתנור

נתחי חזיר עם תפוחי אדמה בשרוול הם בעצם צלי ביתי. הוא מוכן גם לארוחת ערב ביתית דשנה, ומשמש לקשט איתו את השולחן החגיגי. לעתים קרובות, מוסיפים ירקות אחרים למוצרים העיקריים הללו כדי להשלים את טעם המנה, ובמתכון זה אתם מוזמנים להוסיף כמות מספקת של תבלינים חריפים (עשבי תיבול פרובנס, כמון, רוזמרין, מרווה וכו '), כי הם לקבוע את הטעם הסופי של חזיר עם תפוחי אדמה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ראשית, מכינים את כל המרכיבים למנה זו.
שלב 2 מתוך 6
שוטפים את הבשר, מייבשים במגבת וחותכים לחתיכות בינוניות.
שלב 3 מתוך 6
קולפים ושוטפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחתיכות גדולות מהבשר.
שלב 4 מתוך 6
קולפים את הבצל וחותכים אותם לחצאי טבעות.
שלב 5 מתוך 6
מניחים בשרוול צלייה את החזיר, תפוחי האדמה והבצל הקצוצים. מערבבים היטב את התבלינים שנבחרו בכוס נפרדת. מתבלים את הבשר ותפוחי האדמה לטעמכם ומוסיפים את תערובת התבלינים.
שלב 6 מתוך 6
לאחר מכן מערבבים היטב את הבשר ותפוחי האדמה עם התבלינים כך שהתבלינים יתפזרו באופן אחיד. מהדקים את קצוות השרוול בעזרת קליפס. חורצים בשרוול בכמה מקומות בעזרת מחט. אופים את החזיר בנתחים עם תפוחי אדמה בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות צלזיוס למשך שעה 10 דקות.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *