בשר חזיר עם קנטרל

0
1321
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 153.5 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 7.1 גרם.
שומנים * 21.6 גרם.
פחמימות* 5.4 גרם.
בשר חזיר עם קנטרל

בשר חזיר עם קנטרל הוא צלי טעים ומעורר תיאבון עם טעם מדהים! זו מנה מאוד ממלאת ומזינה שתהווה ארוחה שלמה לכל המשפחה. פשוט טעים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
קולפים את הבצל וחותכים לרצועות קצרות.
שלב 2 מתוך 5
חותכים את החזיר לריבועים גדולים יותר, ממליחים ומתבלים בקמצוץ פלפל.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את האכסניות ומנקים אותם מלכלוך, חותכים פטריות גדולות למספר חלקים.
שלב 4 מתוך 5
משמנים את התבנית בשמן צמחי, מחממים אותה ומורחים את הבצל והחזיר, מטגנים על אש בינונית כ 15-20 דקות. עד שמופיע קרום קל.
שלב 5 מתוך 5
כעת מוסיפים את הקנטרלה, מערבבים ו -7 דקות. אנו טועמים ומוסיפים טימין, מלח ופלפל לפי הטעם.

טיפ: אם הבשר לא מטוגן היטב, מוסיפים מעט חום למחבת ומבשלים אותו על אש בינונית.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *