בצק טטרי למאנטי
0
678
מִטְבָּח
אסייתי
תכולת קלוריות
191.5 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
20 דקות.
חלבונים *
9 גרם.
שומנים *
4.9 גרם.
פחמימות*
27.1 גרם.
מנטי טטרי מסורתי מוכן עם בשר קצוץ, בצל ומלית תפוחי אדמה מגורדים - הוא עסיסי וטעים להפליא. הבצק גם משחק כאן תפקיד חשוב. זה צריך להיות אלסטי וחזק כדי לשמור על המלית לחה ולא לזחול. אנו מציעים מתכון בדיוק לבדיקה כזו. זה די קשה, ולכן אנו ממליצים להשתמש במערבל או במערבל פלנטרי כדי לערבב אותו - חסוך באנרגיה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!