מלפפונים מגוררים לחורף
0
9016
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
10.5 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
7 ימים
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
2 גרם.
מלפפונים מגוררים, שנקטפו לחורף לפי המתכון הזה, טעמים ממש כמו מלפפוני חבית. שיטה זו מסייעת להיפטר מפירות גדולים מדי, פגומים מכנית או חלקית. שיטת המלחה זו נקראת גם "מלפפונים במלפפונים", מכיוון שהם מכניסים כמה פירות שלמים פנימה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!