בצק ללא ביצים למאנטי במכונת לחם
0
353
מִטְבָּח
אסייתי
תכולת קלוריות
123.6 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
15 דקות.
חלבונים *
5.1 גרם.
שומנים *
6.1 גרם.
פחמימות*
28.7 גרם
את הבצק למאנטי אפשר להכין עם קמח וחלב, בלי להוסיף ביצים. מסה כזו תהיה אותו אלסטי וחזק, היא לא תתפרק במהלך הבישול ולא תאבד את צורתה הנתונה. ההבדל מהגרסה עם ביצים הוא שבצק כזה יהיה הרבה יותר בהיר, כמעט לבן.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!