בצק למאפים על קפיר ללא ביצים
0
1815
מִטְבָּח
אדם לבן
תכולת קלוריות
274.2 קק"ל
מנות
10 יציאות.
זמן בישול
55 דקות
חלבונים *
8.6 גרם.
שומנים *
2.8 גרם.
פחמימות*
32 גרם.
הודות לבצק הדק ניתן להכין פשטידות גדולות וגדולות מאוד, יש להן זמן לטגן היטב תוך זמן מועט. והבצק לצ'בורקים, מעורבב עם קפיר, נשאר רך במשך זמן רב ואינו מתייבש לאחר הקירור.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!