בצק למאפים על בירה

0
1132
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 204.8 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 15.1 גרם.
שומנים * 14.2 גרם
פחמימות* 32.6 גרם
בצק למאפים על בירה

הבצק הוא הבסיס למאפים טעימים ושופכי פה. כדי להפוך אותו אפילו יותר טוב, נסו להכין את הבצק עם בירה. בתנור בצק כזה תופח היטב, מתברר שהוא אוורירי ופריך! תענוג אמיתי!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 3
מערבבים ביצה, בירה ושמן צמחי בכלי עמוק.
שלב 2 מתוך 3
מנפים את הקמח בעזרת מסננת ומוסיפים לחומרים הנוזליים. אנו מוסיפים גם מלח ומערבבים הכל ביסודיות, יוצרים בצק.
שלב 3 מתוך 3
אנו ממשיכים ללוש את הבצק המוגמר בידיים למשך 5-7 דקות נוספות. לאחר מכן מכסים אותו בנייר כסף ומניחים לעמוד 20 דקות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *