בצק לקיסטיבי על קפיר
0
891
מִטְבָּח
טטרסקאיה
תכולת קלוריות
207 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
11.5 גרם
שומנים *
7.8 גרם
פחמימות*
24.9 גרם
הבצק לקיסטיבאי, המבושל על קפיר, מתברר כאיכותי ופלסטי במיוחד. הקמח מחזיק היטב בגלל העקביות הצמיגה של הקפיר והבצק אינו מתפרק. קל לגלגל אותו בעזרת מערוך ואינו נדבק כלל. והעוגות טעימות!
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!