בצק למאנטי ביצרנית לחם רדמונד

0
322
מִטְבָּח
תכולת קלוריות 158.1 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 8.6 גרם.
שומנים * 8.8 גרם
פחמימות* 24.8 גרם
בצק למאנטי ביצרנית לחם רדמונד

לישת בצק המאנטי הרבה יותר קלה במכשיר לחם. אין צורך להשקיע מאמץ על ערבוב מרכיבים ולישה מאומצת של המסה. שמנו את המוצרים בקערה, לוחצים על הכפתור למצב הרצוי ומחכים לסוף התוכנית. הכל!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מניחים את הביצה בקערה של יצרנית הלחם.
שלב 2 מתוך 5
מוסיפים אליו מלח, חלב בטמפרטורת החדר ושמן צמחי.
שלב 3 מתוך 5
מנפים מעל קמח חיטה. שמנו את הקערה במכונת הלחם, סוגרים את מכסה המכשיר. אנו בוחרים את התוכנית "בצק ללא חמץ" למשך חמש עשרה דקות. אנו לוחצים על "התחל".
שלב 4 מתוך 5
לאחר השלמת הלישה, השאירו את הבצק בקערה למשך כעשרים עד שלושים דקות, כך שהגלוטן יתפתח והבצק הופך לגמיש יותר. לאחר מכן, אנו מחלקים את הבצק לחלקים, לנוחות.
שלב 5 מתוך 5
אנו מרדדים כל חלק לשכבה, ומאבקים את השולחן בקמח במידת הצורך. אנו חותכים את החסר, מניחים עליהם את המלית ויוצרים את המנטי בדרך הרגילה.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *