בצק לכופתאות עבור 1 ק"ג בשר טחון

0
4959
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 253.9 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 75 דקות
חלבונים * 12 גרם.
שומנים * 7 גרם.
פחמימות* 34.7 גרם
בצק לכופתאות עבור 1 ק

תוספת טעימה, משביעה ואלסטית לכופתאות. הכמות שלו מספיקה לק"ג אחד. בשר טחון, מה שאומר שאתה יכול להאכיל את כל המשפחה! הבצק לא נדבק, מתגלגל היטב ושומר על צורתו. הכופתאות טעימות להפליא!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מנפים את הקמח בעזרת מסננת.
שלב 2 מתוך 5
אנו עושים בו דיכאון, שלתוכו אנו מוסיפים ביצה ומלח.
שלב 3 מתוך 5
מערבבים הכל היטב בעזרת מזלג.
שלב 4 מתוך 5
כעת אנו מוסיפים בהדרגה מזון נוזלי, חלב ומים. ללוש את הבצק ויוצרים ממנו כדור.
שלב 5 מתוך 5
השאירו את הבצק למשך 60 דקות. בטמפרטורת החדר כדי שיהיה צפוף וגמיש יותר.

בצק הכופתאות מוכן! בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *