בצק לכופתאות על קפיר עם ביצה

0
2317
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 223.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 12.1 גרם.
שומנים * 12.5 גרם
פחמימות* 34.3 גרם
בצק לכופתאות על קפיר עם ביצה

בצק כופתאות קפיר עם ביצה - מתכון מוכח למנה המושלמת! טעים, אלסטי, משביע מאוד, הכופתאות שלך יהפכו איתן אפילו לתיאבון יותר! דרך מהירה להאכיל את כל המשפחה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מנפים את הקמח בעזרת מסננת. מוסיפים לו מלח ומערבבים.
שלב 2 מתוך 5
אנו מחממים קפיר על הכיריים לטמפרטורה של 30-40 גרם. ושופכים אותו לקערת קמח.
שלב 3 מתוך 5
מוסיפים את הביצה ואת השמן הצמחי.
שלב 4 מתוך 5
מערבבים הכל היטב בעזרת מרית עד שהמסה הופכת הומוגנית ומסמיכה.
שלב 5 מתוך 5
לאחר מכן מפזרים על השולחן קמח, מפזרים גם על כפות הידיים ולשים את הבצק במשך 10 דקות כך שהוא הופך לגמיש. נותנים לבצק לנוח 10 דקות. מתחת לניילון נצמד.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *