בצק לכופתאות עם מים מינרליים
0
1368
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
173.7 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
8.2 גרם.
שומנים *
7.7 גרם
פחמימות*
40.1 גרם
בעזרת מים מינרליים אפשר להכין בצק אוניברסלי לא רק לכופתאות, אלא גם לכופתאות, גמלונים ופשטידות. הוא מתגלגל בקלות, לא נדבק לכפות הידיים והשולחן ואינו דורש הרבה קמח בעת הרידוד. השתמשו במים מוגזים במיוחד לבצק, שכן בועות גז הופכות את הבצק לרך, אוורירי והכופתאות יהיו טעימות יותר.
רכיבים
תהליך בישול
בהצלחה בבישול שלך!