בצק לכופתאות מתכון קלאסי על מים
0
1549
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
174.3 קק"ל
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
8.2 גרם.
שומנים *
4.5 גרם.
פחמימות*
24.7 גרם
המתכון הקלאסי לבצק במים לכופתאות מבוסס על שלושה תנאים חשובים: שמירה על הפרופורציות של הנחת המוצרים, השימוש במי קרח והאיכות הטובה של כל המרכיבים. הבצק מתברר כאוניברסאלי ואפשר להכין ממנו כיסונים, כופתאות, רביולי וח'נקאלי.
רכיבים
תהליך בישול
תענג את יקיריך עם כופתאות עסיסיות וארומטיות!