בצק פיצה ללא שמרים בחלב עם ביצים ואבקת אפייה

0
1240
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 107 קק"ל
מנות 7 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 5.1 גרם.
שומנים * 5.2 גרם.
פחמימות* 23.9 גרם.
בצק פיצה ללא שמרים בחלב עם ביצים ואבקת אפייה

מכינים בצק תפוח וטעים ללא שמרים בחלב? בְּקַלוּת! הוסף מעט אבקת אפייה והמוצר שלך יוצא כמו בצק. ריק כזה יהווה בסיס מצוין לפיצה ביתית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוברים שתי ביצים עם מנות עמוקות. מוסיפים להם מלח, סוכר וטורפים עד להופעת קצף בהיר.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים חלב לתערובת הביצים וממשיכים להקציף.
שלב 3 מתוך 5
מנפים לאט את הקמח למסה נוזלית. מוסיפים לזה כפית אבקת אפייה. אנו מתחילים לערבב.
שלב 4 מתוך 5
לאחר לישת המוצרים עד לקבלת מרקם חלק, יוצקים פנימה את שמן הזית וממשיכים ללוש בידיים.
שלב 5 מתוך 5
בצק פיצה רך וחלק מוכן. ניתן לגלגל אותו לבישול נוסף או לאחסן במקרר.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *