בצק פיצה עם חלב למחבת

0
1213
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 93.6 קלוריות
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 5 דקות.
חלבונים * 5.1 גרם.
שומנים * 5.2 גרם.
פחמימות* 14.7 גרם
בצק פיצה עם חלב למחבת

פיצה בתבנית העשויה מבצק חלב מבושלת במהירות והבצק לישה בנוזל. בצק מהיר עם חלב יהיה רך יותר ופחות עתיר קלוריות מאשר מעורבב עם מיונז. השתמש בקמח פנקייק לאפיית פיצה במחבת. אם יש לכם קמח רגיל, מנפים אותו פעמיים על מסננת כדי שהבצק יהיה תפוח.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוברים ביצה אחת לקערה ללוש בצק, מוסיפים לה מלח ומערבבים בעזרת מטרפה. לאחר מכן יוצקים מעט חלב מחומם ומערבבים שוב.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן הוסיפו שמן צמחי לבסיס הנוזלי הזה והוסיפו את כמות הקמח שצוין. ללוש את הבצק בעזרת מטרפה.
שלב 3 מתוך 5
הבצק צריך להיות נוזלי ולהיות כמו שמנת חמוצה בעקביות. זה צריך להתנקז בחופשיות מהכף.
שלב 4 מתוך 5
משמנים תבנית לאפיית פיצה בשמן צמחי.
שלב 5 מתוך 5
לאחר מכן שופכים את הבצק הלישה למחבת ומפזרים אותו באופן שווה. מורחים את הקטשופ על הבצק ומוסיפים את המלית ואופים את הפיצה.

אפייה טעימה ומוצלחת!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *