בצק פיצה שמרים יבש במכונת לחם
0
1051
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
278.6 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
10 דק.
חלבונים *
18.5 גרם
שומנים *
19 גרם.
פחמימות*
71 גרם.
בצק הפיצה הזה אידיאלי: ספוגי, רך, נותן פירור רך וקרום קראנצ'י פריך. אני חייב לומר שהעקביות של בצק הלישה המוגמר אינה הדוקה, אלא רכה למחצה, לא מעוצבת, ולכן קצת לא נוח ללוש אותה ידנית - היא נדבקת לידיים שלך. ניואנס זה נפתר בקלות אם משמנים את הידיים בשמן צמחי. ומי שהוא הבעלים המאושר של מכונת לחם יכול להכין בה בקלות ובנוחות את הבצק. במתכון זה, נתעכב על כך בפירוט.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!